Tina的廚房

之前一直沒有看一把青，直到最近看到中視要重播了

胖男友看了一集以後，直接跟我說"網路上是不是有?"，剛好週末一直下雨結果就開始了胖男友的追劇人生

這些撤退到台灣的空軍們總是期盼著有一天可以反攻回去，空軍太太們也一直希望可以與家人聯繫團聚

看了這時代的悲劇心情真沉重

在台北有非常多的特色或是異國料理，我跟胖男友最大的興趣就是各處嘗鮮

不過最近這幾年因為工作的關係，開始有機會到其他的國家出差

照理應該會利用出國的機會到處吃吃喝喝，但是每次出國行李箱裡還是會塞著台灣的泡麵

每次回台灣一定會去吃滷肉飯，就算國外的食物也很好吃但是最懷念的還是家鄉獨特的台式味道

今天這道台式肉醬義大利麵就是最符合我最愛的台式味道也非常容易上手，就連不愛吃蕃茄肉醬麵的胖男友也說好吃！

快速上手的肉醬就是他

今天使用的材料(兩人份)：

半顆洋蔥

一顆牛番茄

一罐廣達香肉醬

義大利麵(兩人份)

適量番茄醬(隨自己喜好)

做法：

1. 洋蔥切粒

2. 牛番茄屁股切十字叉子叉著，用火烤去皮（可以上網找快速去番茄皮的方法）

3. 去皮的牛番茄切粒

4. 熱水加鹽煮義大利麵約7-8分鐘

5. 平底鍋加一點橄欖油炒香洋蔥再加番茄炒香

6. 加廣達香肉醬炒一炒加一點水調整濃稠度，最後再加番茄醬調整味道

7. 煮好的義大利麵撈進醬裡面拌炒一下就可以上桌囉!!

Tina廚房一直愛亂做有時候失敗有時候成功

成功的作品就會上傳紀錄一下，要不然這個被胖男友說的金魚腦下次一定忘光光